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【クリスマスマルシェ】「食べる」②高機能トマトを使ったクリスマス特別メニューを提供!

【クリスマスマルシェ】「食べる」②高機能トマトを使ったクリスマス特別メニューを提供!

11/24(土)に目黒「EASE」で開催の開業10周年を記念したイベント「クリスマスマルシェ~ライフネット生命開業10周年感謝祭~」において、当社ご契約者さま百果葉代表 安永周平さんによる高機能トマトを使ったクリスマスメニューを提供します!

このクリスマス特別メニューは、日本フランス料理界の頂上で、故ジョエル・ロブション氏の愛弟子であるナベノイズムの渡辺雄一郎シェフから直伝のアドバイスをいただいたそう!

このスペシャルコラボメニューが食べられるのはライフネットのクリスマスマルシェだけ!この機会にぜひみなさま遊びに来てください!

また、この日は安永さんによる「次世代のための野菜作り」についてセミナーにてお話しいただきます。

*セミナーの時間と場所は後日お知らせします!

<11月12日追記> セミナー開始時間14:25までに「ライフネット生命 ふれあいフェア」会場にお越しください(詳細は当日、会場マップをご参照ください)

【出店者・講師】百果葉代表 安永周平さん

【クリスマスマルシェ】「食べる」②高機能トマトを使ったクリスマス特別メニューを提供!

【プロフィール】

(非農家出身新規就農者/兵庫県知事認定就農者)(日本考古学協会員)

考古学研究所での勤務から民間制作会社への転職後、いわゆる脱サラから2013年に非農家出身新規就農者として百果葉をスタート。

 

 

【クリスマスマルシェ】「食べる」②高機能トマトを使ったクリスマス特別メニューを提供!

次世代に継承できる、次世代のための農業を目指し、安全で美味しいものを安定供給できるように、という経営理念で高機能トマトなどの野菜をみなさまに提供。「料理王国100選2018」に「えひめAIで育てる高機能野菜(カンパリトマト)」が認定されるなど、注目が集まっている。

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